Nos termos do n.º 1 do artigo 27.º do Regulamento do Centro de Mediação e de Arbitragem de Conflitos de Consumo de Macau, o tribunal arbitral é composto por um único árbitro, designado pelo Centro para o processo, segundo a ordem sequencial da seguinte lista de árbitros:

Nos termos do n.º 2 do artigo 27.º do Regulamento do Centro de Mediação e de Arbitragem de Conflitos de Consumo de Macau, estão sujeitos ao pagamento de custas os processos arbitrais cujo valor exceda a alçada dos tribunais de primeira instância (100 000 patacas), em que as partes podem designar um árbitro da respectiva lista. Para os processos arbitrais sujeitos ao pagamento de custas, segue-se a lista de arbitrais disponíveis no Centro de Mediação e de Arbitragem de Conflitos de Consumo de Macau: